Restaurant Technology / 2026-08-28
ร้านอาหารส่วนใหญ่ไม่ได้อยากได้ "ฟีเจอร์เยอะ" แต่อยากได้ flow ที่ไม่มีจุดสะดุด ตั้งแต่ลูกค้านั่งโต๊ะจนถึงปิดยอดตอนจบวัน บทความนี้ไล่ทีละขั้นตามที่ JNC-POS ทำงานจริง ไม่ใช่ feature list
พนักงานเปิดโต๊ะ เลือกหมวดหมู่เมนู แตะเพื่อเพิ่มรายการ แล้วส่งเข้าครัวจากหน้าจอเดียว ไม่ต้องเดินไปเขียนใบสั่งแยก
ร้านที่เปิดให้ลูกค้าสั่งเอง ทำได้ผ่านการสแกน QR ที่โต๊ะ (BYOD) — ออเดอร์เข้าระบบ POS และครัวทันทีเหมือนพนักงานกรอกเอง
จอครัวแสดงงานเป็นสถานะไหลจาก "รอทำ" → "กำลังทำ" → "เสิร์ฟแล้ว" ทีมครัวแตะเพื่อเลื่อนสถานะ ไม่ต้องพึ่งกระดาษหรือตะโกนถาม
เครื่องพิมพ์ตั้งค่าได้ว่าเมนูหมวดไหนออกที่ครัวใด สำหรับร้านที่แยกสถานีทำอาหารหลายจุด
เช็คบิล ใส่ส่วนลด เลือกวิธีชำระ แล้วพิมพ์ใบเสร็จอัตโนมัติ — เปิด-ปิดช่องทางรับเงินได้ตามหน้าร้าน และตั้งพร้อมเพย์ให้สร้าง QR ตามยอดบิลเอง
ปิดการขาย (EOD) ให้พนักงานนับเงินจริงเทียบกับยอดในระบบ ก่อนสรุปวันนั้นเป็นรายงาน
สร้างบัญชีพนักงาน กำหนดตำแหน่งและสาขา ระบบซ่อนเมนูที่ไม่มีสิทธิ์ให้อัตโนมัติ
ร้านที่มีหลายสาขาสลับดูข้อมูลแต่ละสาขาได้จากมุมบนขวา โดยไม่ต้องล็อกอินแยกบัญชี
กำลังโหลดสถิติ